为推动《浙江省食品安全数字化追溯规定》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规在我区的顺利实施，进一步提升我区食品安全治理水平和诚信经营氛围。近日，上城区召开食品安全相关法律法规集中培训会，上城区大型商超、部分50㎡以上生鲜门店、特大型和大型餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂负责人200余人参加了此次培训。

食品生产流通科的授课人员就《浙江省食品安全数字化追溯规定》与《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》进行了深入解读，在强调了食品安全数字化追溯、诚信经营重要性的同时，让参会的各业态主体了解自身需要履职的主要内容。

与会的食品负责人均现场签订了履行信用承诺书，并在会后与授课人员积极地交流学习《规定》与《办法》的具体内容，并纷纷表示将有效地运用到日常的生产经营活动中去。相信在各方的共同努力下，《浙江省食品安全数字化追溯规定》与《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将顺利在我区推广并得到高效的落实，为推动我区的食品安全工作、信用监管工作取得更加显著的成效。