为保障网络餐饮食品安全，深入贯彻落实市场监管总局、省市局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署，西湖区市场监管局持续推进2022年网络餐饮专项整治行动，并于近期公布第七期餐饮红黑榜。专项行动检查餐饮单位是否持有证照、是否落实食材采购索证索票、是否安装阳光厨房和使用外卖封签、餐饮具是否按规范清洗消毒、是否使用不可降解的一次性餐具、是否开展制止餐饮浪费工作、是否使用过期食品、环境卫生和个人卫生是否良好等。

本期餐饮红黑榜针对三墩镇餐饮单位进行检查，共有6家红榜单位和4家黑榜单位。其中，6家红榜餐饮企业分别为杭州肯德基有限公司厚仁路分店、上海必胜客有限公司杭州厚仁路店、上海星巴克咖啡经营有限公司杭州厚仁路店、浙江金拱门食品有限公司杭州三墩新天地餐厅-麦当劳&麦咖啡（三墩新天地店）、杭州紫泰餐饮有限公司-金泰兰/KING THAIA泰式料理（紫荆龙湖店）、浙江外婆家餐饮管理有限公司杭州古墩路第一分公司-外婆家（龙湖紫荆天街店），4家黑榜餐饮企业为杭州市西湖区卿果小吃店-正新鸡排（同仁店）、杭州市西湖区冶宏面馆-蘭州牛肉面、杭州市西湖区利润餐厅-羊老三羊蝎子炭火锅（紫荆天街店）、杭州市西湖区米之源港粤餐饮店-粥皇（龙湖天街店）。

西湖区市场监管局通过餐饮红黑榜公示机制，不断推动餐饮单位加强自律、诚信经营，切实加强餐饮行业监督管理，提升全区餐饮安全整体水平。