近日，临安区市场监管局青山湖所联合青山城管中队，对辖区15家校园周边的食品安全进行重点整治，主要是对校园周边的小食杂店、小餐饮店、小熟食店及食品流动摊贩等，防止“三无”食品、伪劣食品在校园周边流通，进一步规范食品从业人员的经营行为，提升诚信经营意识，切实将“护校安园”工作落到实处。

一是跟进落实食品安全信息公示。执法人员对校园食品店进行了逐一排查，要求各食品经营户将证照公示在收银台等显著位置，不得有遮挡或缺损。二是跟进店内在售食品可追可溯。除了食品的保质期和生产日期、贮存条件等基本信息外，执法人员还在检查过程中查看了店内灭蝇打、杀虫剂及蚊香等消杀用品的摆放情况，确保食品与消杀用品不混放，防止在售食品被污染。三是跟进履行食品安全承诺行动。在检查过程中，要求食品经营户签定食品安全承诺书，并张贴在店内醒目位置，要求经营户认真学习承诺书中的承诺内容，落实好食品安全管理要求，担负好食品安全主体责任，切实履行诚信经营义务。